在制备邻南京对羟基苯乙酮时应注意控制好温度,而Fries重排进指酚酯在三氯化铝的存在下加热,酰基重排到邻位或对位。如果芳环上带有间拉定位基,则不会发生此类重排。且低温有利于对位产物,高温有利于邻位产物。一般情况下,在制备过程时,反应温度控制在60摄氏度左右时,可制备出南京对羟基苯乙酮,如果反应温度过高,则主要生产南京邻羟基苯乙酮。